越後栃尾あぶらげ　油屋久助商店

◆油揚げの納豆はさみ

長ねぎを荒いみじん切りにします。納豆、醤油、切った長ねぎを合わせ混ぜます。

・油揚げ･･･････････････････････1枚

油揚げを適当な大きさに切ったら、横に切れ目を入れます。この時全部切らないようにします。
フライパンで油揚げの焼きます。

・納豆･････････････････････････2パック

・長ねぎ･･･････････････････････1/2本

・醤油･････････････････････････大さじ1

＜材料＞

＜作り方＞

焼けたら中に混ぜ合わせた納豆などをはさみ完成です。お醤油、ポン酢などで召し上がってください。