越後栃尾あぶらげ　油屋久助商店

◆油揚げピザ　味噌マヨソース

栃尾の油揚げを半分に切ります。他の材料をお好みの大きさに切ります。
味噌、マヨネーズ、みりん、砂糖をよく混ぜ合わせます。

・油揚げ････････････1枚

油揚げに先程混ぜたソースを多めに塗ります。その上に、切った材料をのせます。

・ウインナー･････････3枚

・トマト･･････････････適量

・ピーマン･･･････････お好みで

＜材料＞

＜作り方＞

・マヨネーズ･････････少々

・みりん･･････････大さじ1

・砂糖････････････小さじ1

・ピザ用チーズ････お好みの量

さらに、ピザ用チーズとソースをを上にのせる

オーブントースターで焼いたら完成です。

・味噌････････････大さじ2