◆油揚げとしめじのチーズ焼き
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油揚げを横に半分に切ります。切った断面にマヨネーズを薄く塗ります。
・油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2枚
フライパンにごま油をしき、しめじを炒めます。全体に火が通ったら、先程塗ったマヨネーズの上に並べます。
並べたら上からチーズをおき、さらにマヨネーズを上からお好みの量をかけます。
・とろけるチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
・しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2パック
・マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
<材料>
<作り方>
・ドライパセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
トースターで5分焼いたら完成です。お醤油と一緒に食べても美味しいですよ。