越後栃尾あぶらげ　油屋久助商店

◆油揚げのチーズ焼き

器に油揚げを並べます。その上にとろけるチーズをのせ、オーブンに入れ5分加熱します。

・油揚げ･･･････････････････････1枚

その上に小ねぎ、海苔をのせます。最後に胡椒をかけたら完成です。
このまま食べても美味しいですし、ケチャップ・マヨネーズなどつけて食べても美味しいです。

・とろけるチーズ････････････････3枚

・海苔･･････････････････････････適量

・小ねぎ････････････････････････お好みで

＜材料＞

＜作り方＞

・胡椒･･････････････････････････少々